خضعت القهوة للعديد من التغييرات والتحسينات منذ أن أصبحت أكثر المشروبات شعبية في العالم. تمنح هذه التحسينات من يشربون القهوة الذواقة الفرصة للاختيار من بين العديد من درجات ونكهات القهوة المختلفة. سواء كنت متذوق قهوة أو تحتاج فقط لاصطحابي في الصباح ، لا شيء يروق لذوقي مثل فنجان قهوة ساخن!
للاستمتاع الكامل بفنجان من القهوة الساخنة ، يجب أن تأخذ دقيقة لتتعرف على أساسيات القهوة الرائعة. حبوب البن ليست حبوب حقيقية. إنها في الواقع بذور كرز توجد على أشجار البن. هناك طريقتان مختلفتان لاستخراج البذور ؛ الرطب والجاف. ستحقق كل عملية النتيجة المجمعة لإزالة كل الفاكهة من البذرة.
هناك نوعان من القهوة: أرابيكا وروبوستا. تصنع قهوة روبوستا القهوة التي تحتوي على الكافيين بأرخص الأسعار. قهوة أرابيكا (المعروفة أيضًا باسم الذواقة) هي أجود أنواع القهوة. يحتوي على 50٪ روبوستا كافيين وطعمه الأفضل. سيخبرك أولئك الذين يحبون هذه القهوة أيضًا أن قهوة الذواقة لها رائحة أفضل وطعم مرغوب فيه أكثر من قهوة روبوستا.
تأتي القهوة الفاخرة بالعديد من النكهات المفضلة لديك ، بما في ذلك: اللوز ، واللوز ، والكريم الأيرلندي ، والفانيليا الفرنسية ، والموكا السويسرية ، والفانيليا ، والشوكولاتة ، والنعناع ، والنعناع ، واليقطين سبايس وأي شيء آخر يمكنك تخيله! في الأساس ، إذا كان هناك أي نكهة تريدها ، يمكنك العثور عليها.
هناك أنواع القهوة الذواقة المحتوية على الكافيين والقهوة منزوعة الكافيين. إذا كان لديك معدة أكثر حساسية ، يمكنك حتى العثور على قهوة فاخرة ذات حموضة أقل لجعلها أكثر اعتدالًا. تم تصنيف أرابيكا بدرجة عالية من قبل جمعية القهوة المتخصصة الأمريكية ، والتي تحدد إلى حد كبير المعايير لجميع مشروبات القهوة الذواقة.
تقدم العديد من ماكينات القهوة مشروبات على طراز الذواقة ، بما في ذلك: Gevalia و Green Mountain و San Giorgio و San Francisco Bay و Kona و Javalution. تتوفر حبوب البن الذواقة في مجموعة متنوعة من أحجام الخدمة المختلفة. كما أنها متوفرة بأسعار مختلفة حسب تفضيلاتك الشخصية. في حين أن هذه القهوة قد تكون أغلى قليلاً من روبوستا ، إلا أنها ضرورية لمحبي القهوة الحقيقيين!