يقول باحثو هارفارد إن القهوة ليست فقط مشروبًا عطريًا ولذيذًا ، ولكنها أيضًا مشروب صحي. تظهر أبحاثهم أن للقهوة قيمة علاجية وقد تكون بمثابة تذكير بأنها لا تقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة ، مثل السرطان وأمراض القلب والسكري من النوع 2 ومرض باركنسون. أو ، إذا لم يكن الناس راضين عن النتائج ، فإن استهلاك القهوة العالمي يتزايد كل عام. كان لشعبية القهوة تأثير إيجابي قوي على سوق ماكينات القهوة. تم تطوير العديد من أنواع ونماذج آلات القهوة من قبل عدد كبير من الشركات المصنعة في جميع أنحاء العالم. تستهلك القهوة بأشكال عديدة ، ومن الضروري تصميم المزيد من الآلات لإنتاج هذه المشروبات. بالنسبة لجزء القهوة التقليدي ، يتم استهلاك الإصدارات الحديثة على نطاق واسع. هذا هو السبب في تطوير أنواع مختلفة من آلات القهوة الكلاسيكية والحديثة. تساعد هذه الآلات في تقليل الوقت والجهد المبذولين في العملية.
الأبواق هي أول الأجهزة المستخدمة للشرب. إنها عملية بسيطة حيث يتم غلي الماء بشكل منفصل وإضافته إلى القهوة. استخدمها مع آلة صنع القهوة كلما أمكن ذلك ، حتى لو كانت قطرة واحدة. تسقط القهوة المطحونة من خلال المطحنة في قمع مملوء بالماء المغلي وورق الترشيح. اسكب قطرة بقطرة القهوة المطحونة المراد تخميرها. هذه عملية تلقائية. تساعد التكنولوجيا المتقدمة على تطوير آلات أكثر تقدمًا لأنواع مختلفة من القهوة. تحظى حبوب البن المراد قطعها بشعبية كبيرة الآن في المملكة المتحدة وأوروبا القارية.
تُطحن حبوب القهوة بكميات صغيرة في وعاء واحد من الآلة ، وهو ما يكفي لتحضير فنجان أو اثنين من القهوة. يضمن النظام أن كل فنجان قهوة مطحون طازجًا. سيتم ضخ المياه المسخنة كهربائياً في الأرض واستخدامها لتحضير حبوب الإسبريسو. في حالة الإسبريسو ، تدفع المضخة المدمجة بخار الماء أو تطهى خلال الأرض وحبوب القهوة من 9 إلى 18 بار ضغط. نوع آخر هو آلة صنع القهوة التي يتم تشغيلها يدويًا ، حيث يتم استخدام رافعة لضغط الماء الساخن في حبوب البن المطحونة. الميزة هي أنه يمكن التحكم في الماكينة لزيادة أو تقليل قوة الملابس. الآلة الدقيقة عبارة عن قهوة من نوع الكبسولة. بدلاً من الحبوب التي ستسقط في الماكينة ، سيتم استخدام كبسولات أو كبسولات محضرة بشكل ملائم تحتوي على القهوة.
هذه هي الفئات التي يستخدمها المستهلكون على نطاق واسع. هناك العديد من ماكينات صنع القهوة الحديثة ذات الميزات المبتكرة في السوق. Bialetti it Brika Parcel هو إنتاج سريع. منتج آخر شهير في المملكة المتحدة هو Keurig ، الشركة المصنعة الرائدة الوحيدة لأكواب القهوة التي يمكنها إنتاج B60 عالي الجودة في ثوانٍ. تعد Philips Senseo و Francis Francis كمؤلف للتعبير ، بالإضافة إلى آلة القهوة AEG و Tassimos Braun من بين الآلات المتطورة في السوق المعاصر. القائمة أعلاه ليست شاملة. تتوفر العديد من الماركات والموديلات لتوفير التطوير للسوق. يعد الإنترنت مصدرًا جيدًا لجمع المعلومات حول ماكينات القهوة ، وقد تم دمج بعض المزايا.